供应虾米
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供应虾米
详细信息 供应虾米 海米即干虾仁,又名虾米、金钩、开洋,是馈赠亲友之佳品,海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。海米蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶咸等成份。海米中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有活动重要调节作用,能很好地保护心血系统,它可减少血液中胆固醇含量防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。海米富含磷、钙,对儿童、孕妇有补益功效,常期食用对身体大有益处。 【使用方法】: 取适量海虾米,用温水浸泡30分钟左右,然后用清水稍加冲洗,最后便可以根据你的需要任意烹制。海米可用于煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,也可以做汤、做馅,生吃、凉拌、做菜、包饺子、包子的上佳选择,可充分发挥你的厨艺。
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